ESSAOUIRA...IL RISTORANTE!!!
In un ambiente unico, la cucina offre la possibilitá di consumare cene classiche, speciali, a tema, di lavoro e degustazioni!
...La nostra carta menu offre diverse varianti di cucina, da quella internazionale a quella tradizionale per poter accontentare qualsiasi esigenza ed esperienza del gusto in tavola...
La cucina dell'Essaouira accontenta tutte le richieste: dalla possibilità di pranzi, freschi ed easy, alla proposta di cene ricercate e degustazioni di alta qualità.
Porpia 5€
Gamberi in tempura 6€
Ravioli di carne al vapore 5€
Ravioli di verdura al vapore 5€
Acciughe impanate fritte 12€
Cozze alla marinara 10€
Acciuga del cantabrico con burro salato 12€
Salmone marinato agli agrumi con crostini e burro salato 12€
Catalana di gamberi 16€
Green samosa con maionese al wasabi 12€
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Primi
Paccheri al pistacchio con tartar di gamberi Viola 18€
Fusilli e all’amatriciana di tonno 16€
Trofie al pesto genovese 12€
Ravioli gamberi e trombette 18€
Paccheri ai 3 pomodori e burrata 12€
Riso thai all’ananas 12€
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Secondi
Tagliata di tonno 18€
Orata alla ligure 16€
Trancio di salmone al forno 16€
Fritto di calamari e gamberi rosa 18€
Steak tartar di fassona 15€
Pollo in agrodolce thai 14€
Milanese con chips 12€
Caprese di bufala 12€
Bresaola, rucola e grana 12€
Crudo e melone 12€
Toast 6€
(prosciutto e formaggio)
Toast farcito 10€
(doppio strato di formaggio, cotto, pomodoro, maionese e sottoaceti)
Cesar salad 12€
(insalata,pomodori,crostini,pollo, salsa cesar)
Salmon salad 14€
(insalata,pomodoro,mais,salmone,crostini,burro)
Essaouira salad 12€
(insalata,pomodoro,mais,tonno,mozzarella,uovo)
Ostriche 4€ cad
Gamberi rossi 4€ cad
Scamponi 4€ cad
Tartar di salmone 12€
Tartar di tonno 12€
Tartar di gamberi rosa 12€
Tris di tartar 20€
Crudo mix 26€
(1 ostrica, 2 gamberi,2 scampi,1 tartar di gamberi rosa )
California roll 12€
Ebiten roll 12€
Futo maki fritto 12€
Mexican roll 12€
Rainbow roll 12€
Salmon roll 12€
Salmon roll scottato 12€
Tonno roll 12€
Carpaccio di salmone 10€
Carpaccio di tonno 10€
Poke di gamberi fritto 10€
Poke salmone 10€
Poke surimi 10€
Poke tonno 10€
Santero Millesimato 30€
Cuvee Montalbera 30€
Prosecco di Valdobbiadene S.Eurosia 30€
Prosecco di Valdobbiadene S.Eurosia Magnum 80€
Prosecco di Valdobbiadene Foss Marai 40€
Cocchi Brut 40€
Cocchi Rosé 40€
Altalanga Vitecolte 50€
Altalanga Bosca 50€
Ferrari Máximum Blanc de Blanc 60€
Ferrari Máximum Blanc de Blanc Magnum 150€
Ferrari Perlé 80€
Ferrari Rose 80€
Ca del Bosco 100€
Ca del Bosco Rose 120€
Ca del Bosco magnum 250€
Moet & Chandon 160€
Moet & Chandon Magnum 400€
Moet & Chandon ICE 200€
Moet & Chandon ICE Magnum 400€
Moet & Chandon NIR 200€
Moet & Chandon NIR magnum 450€
Roederer 160€
Bollinger 200€
Ruinart Blanc de Blanc 250€
Ruinart Rosé 250€
Cristal 500€
Dom Perignon 450€
Dom Perignon Luminol 500€
Dom Perignon Magnum 1200€
Armand de Brignac 700€
Arneis Balbi Soprani 30€
Kerner Abbazia di Novacella 40€
Gavi Balbi Soprani 30€
Sauvignon Tramin 40€
Arneis Castello di Neive 40€
Sauvignon Andrian 40€
Calypsos Viognier Montalbera 30€
Sauvignon Vite Colte 40€
Vermentino Lupi 40€
Sauvignon Felluga 50€
Vermentino Costa de Vigne 40€
Ribolla Gialla Cormons 30€
Pigato Lupi 40€
Ribolla Gialla Felluga 50€
Pigato Costa de Vigne 40€
Sharis Felluga 40€
Gewurtztraminer Tramin 40€
Conte della Vipera 60€
Gewurtztraminer Terlan 50€
Ca del bosco Corte del Lupo 50€
Gewurtztraminer Andrian 40€
Lighea Donnafugata 40€
Chardonnay Cormons 40€
Sur Sur Grillo Donnafugata 40€
Chardonnay Tramin 40€
Vermentino di Sardegna 50€
Chardonnay Andrian 40€
Petit Chablis Albert Pic 50€
Chardonnay Felluga 50€
Chablis Albert Pic 60€
Pinot Grigio Tramin 40€
Comte Lafond sancerre 50€
Pinot Grigio Andrian 40€
De Ladoucette Poully-Fumé 50€
Sylvaner Abbazia di Novacella 40€
Lumera Donnnafugata 40€
Calafuria Antinori 40€
La Rebecca Roccavinealis 40€
Minuty 60€
Whispering angel 50€
Whispering angel magnum 120€
Whispering angel 3L 250€
Bandol Ott 70€
Pinot Nero Cormons 30€
Barbera Bosco 30€
Barbera Montalbera 40€
Ruchè Montalbera 40€
Barbera d'alba Pio Cesare 40€
Il Nebbio Pio Cesare 50€
Lagrein Tramin 40€
Pinot nero Tramin 40€
Sherazade Donnafugata 40€
Ziggurat Lunelli 40€
Malty al Pompelmo 160€
Gin Mare 200€
Gin Mare 1,5L 400€
Casadores 160€
Patrón 200€
Azul Riposado 600€
Havana Reserve 160€
Vodka 42 Below 160€
Grey Goose 200€
Grey Goose 1,5L 400€
Grey Goose 3L 800€
Belvedere 200€
Belvedere 1,5L 400€
Beluga 200€
Bombay sapphire 160€
Malty 160€